填空题 稻谷的散落性是指谷粒自然下落至平面时，有向四周流散并形成一圆锥形的性质。圆锥体与底平面所形成的夹角称静止角。作用：（）。

填空题 稻谷籽粒的大小，是指（），一般称为粒度

填空题 腹白度大的米粒，其角质含量少，强度低，加工是易碎，出米率（）。