填空题 收银员办理结帐手续的要领有：（）、（）。

填空题 （）是向客人收取款项的最有力的重要凭据，也是（）最基本的根据，因此账单的保管非常重要。

填空题 为客人住店建立记账户头和登记各项消费账目的总要求是：（），（）。