单项选择题
不同口味的咖啡豆,选择不同的冲泡方案,以下选项中不属于考虑的因素的是()。
A.品种B.成熟度C.产地D.烘焙度
单项选择题 在设计冲煮方案考虑因素中,第一位因素应该是()。
单项选择题 咖啡液浓度,指的是每()克咖啡溶液里溶解其中的咖啡风味物质量。
单项选择题 如今SCAA 与SCAE 建议一杯滤泡式咖啡浓度应高于()并符合感官评估结果。