单项选择题
放线菌是丝状微生物,没有有性繁殖,它最主要的繁殖方式是形成()。
A.孢囊孢子 B.分生孢子 C.芽孢子 D.厚垣孢子
单项选择题 目前已知能进行培养、最小的细菌是()。
单项选择题 食品会发生变质,但机理不同,如果食品中脂肪发生变质,特征是产生酸和刺激的"哈喇"气味,这属于()。
单项选择题 食品会发生变质,但机理不同,如果食品中蛋白质发生变质产生臭味,这属于()。