单项选择题
关于蛋白质二级结构的描述正确的是()。
A.属于蛋白质的空间构象 B.维系其结构稳定的主要作用力是疏水键 C.结构中包含氨基酸残基的侧链集团构象 D.蛋白质达到二级结构就具有了完整的生物学活性 E.多肽链的降解属于蛋白质二级结构的改变
单项选择题 生成酮体和胆固醇都需要的酶是()。
单项选择题 分子葡萄糖经糖酵解分解为2分子乳酸时,其底物水平磷酸化次数为()。
单项选择题 蛋白质变性后的主要表现为()。