多项选择题
食品安全标准应当包括（）内容：
A、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 B、食品添加剂的品种、使用范围、用量 C、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求 D、食品生产经营过程的卫生要求
多项选择题 食品添加剂“五专”即：对食品添加剂的购进和使用统一实行（）和专柜保存。
多项选择题 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明食品添加剂的（），并在标签上载明“食品添加剂”字样。
多项选择题 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
