单项选择题
重皮蟹的一生要脱壳（）次，重皮蟹就是在两层壳的交换期间被人逮住，此时原来的硬壳尚在，新壳雏形也形成，那是一层软壳质，集蟹的全身精华。
A.10 B.12 C.13 D.14
单项选择题 （）嫩而水分充盈、蟹味足，脂膏尚未长足，用于煲粥、滚汤就最为适宜，吃的就是蟹的原汁原味。
单项选择题 吉拉多生蚝1号重量（）。
单项选择题 塞拉诺火腿是由常见的（）制成。
