名词解释
水活度
用来表示水可被微生物利用程度的一个量。等于相同温度条件下，某物质的饱和蒸汽压与纯水的饱和蒸汽压之比。微生物生存的水活度范......
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名词解释 主动运输
名词解释 生长因子
名词解释 化能异养型
