单项选择题
下列哪种烹饪方法常常将原料挂糊处理（）
A.GrillB.PoachC.Deep FryD.Simmer
单项选择题 畜肉切开内部颜色为红色，压迫无弹性并留有痕迹，肉质较硬，属于（）
多项选择题 制作麦香炸鸡翅时，腌制鸡翅的常用调料有（）
单项选择题 炸薯条的油温度最适宜多少（）
