多项选择题
西餐宴会台形设计,一般20人以下的可选择()。
A.一字形台 B.豪华形台 C.T形台 D.U形台
单项选择题 冷餐会应在开始前()分钟将所有食品、酒水等分类在设计好的餐台、吧台上摆放整齐。
单项选择题 冷餐会的酒水饮料台多设置在宴会厅的四角,一般()人设一桌。
单项选择题 广泛使用马铃薯、畜肉、鸡蛋为原料是()。