多项选择题
以下状况会导致薯条油腻的是：（）
A.薯条处在炸油上方的时间太长 B.薯条被解冻 C.炸锅回温太慢 D.薯条超过最佳赏味期
多项选择题 过滤/循环烹炸油时要佩戴：（）
多项选择题 以下属于炸油的天敌的是：（）
单项选择题 薯条的最低允收期为：（）
