单项选择题
根据《饮料通则》GB10789-2007的要求,进口饮料的食品名称标示复合蛋白饮料,其蛋白质含量须符合下列哪项要求?()
A.2.0%以上
B.1.0%以上
C.0.7%以上
D.2.5%以上
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单项选择题
在咖啡类饮料中,当某种或某产地咖啡使用量占咖啡原料总量的比例大于()时,可声称使用某种或某产地的咖啡原料。
A.10
B.25
C.50
D.75 -
单项选择题
低醇啤酒的酒精度为()的啤酒。
A.0.6%vol-2.5%vol
B.0.8%vol-2.5%vol
C.1.0%vol-2.5%vol
D.1.0%vol-3.0%vol -
单项选择题
乳酸菌饮料产品标签应注明活菌型或非活菌型,标示活菌型的产品乳酸菌数应()
A.≥105CFU/g(ml)
B.≥106CFU/g(ml)
C.≥107CFU/g(ml)
D.≥108CFU/g(ml)
