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判断题
样品稀释10
-3
后,从中取出0.1mL涂布在琼脂平板上培养,长出36个菌落,因此样品中的细菌数为36000个/mL。
【参考答案】
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填空题
对玻璃器皿、金属用具等物品可用()或()进行灭菌;而对牛奶或其他液态食品一般采用()灭菌,其温度为(),时间为()。
填空题
获得细菌同步生长的方法主要有(1)()和(2)(),其中(1)中常用的有()、()和()。
填空题
测定微生物的生长量常用的方法有()、()和()。而测定微生物数量变化常用的方法有()、()、()和();以生物量为指标来测定微生物生长的方法有()、()和()。
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