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问答题

计算题

α-D-甘露糖比旋度为+29.3°,β-D-甘露糖比旋度为-17.0°,在水溶液中产生变旋光现象,平衡混合物的比旋光度为+14.2°,计算平衡混合物中两种异头物所占的摩尔百分比。

    【参考答案】

    设α-D-异头物为X(mol百分数)
    β-D-异头物为Y(mol百分数)
    则2......

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