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单项选择题
（）普遍存在于植物组织细胞内，能将大分子的碳水化合物水解转化为分子量较小的糊精和麦芽糖。
A.果糖酶
B.淀粉酶
C.蔗糖酶
D.麦芽糖酶 -
单项选择题
当烟叶鲜干比值在（）以上时，定色难度增加。
A.6.0
B.7.0
C.8.0
D.9.0 -
单项选择题
烟叶鲜干比值小于（）时，烘烤时难以变黄，有时还会出现挂灰现象。
A.4.5
B.5.5
C.6.0
D.6.5
