多项选择题
保护剂针对活的微生物或细胞，添加不同保护剂，其主要作用可用于（）。
A.菌种或毒种保存
B.细胞株保存
C.冷冻真空干燥时疫苗的活性保护
D.干扰素类生物活性物质的保存
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多项选择题
冻干技术已广泛应用于（）。
A.生物制品方面
B.医药工业方面
C.食品方面
D.化学工业方面 -
多项选择题
冻干保护剂的效能主要表现在生物活性物质在冻干和保存过程中的（）。
A.存活率
B.保存期
C.抗病能力
D.预防疾病 -
多项选择题
保护剂按化学成分分类，包括（）。
A.复合物类、聚合物类
B.糖类、醇类
C.酸类、盐类
D.抗氧化剂类
