欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

单项选择题

小曲酒是(),经酿制而成的白酒。

    A、以小曲为糖化剂
    B、以小曲为发酵剂
    C、以小曲为糖化发酵剂
    D、以小曲为糖化剂,酒母为发酵剂

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题