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单项选择题
糖液冷却温度要求的前提下，糖度＜55Brix存放（）h可重新杀菌使用。
A.12～24
B.24～36
C.24～48
D.24～72 -
单项选择题
饮料及果汁饮料调配液存放的温度（）℃。
A.≤20
B.≤25
C.15-25
D.≤30 -
单项选择题
生产领premix小料需采取（）进行复核确认。
A.单人双秤
B.双人单秤
C.双人双秤
D.以上均可以
