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病毒生存所需的条件与细菌相同。
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判断题
制定培训计划时，应针对培训对象确定具体的培训目标和培训方式、方法。
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杀虫剂、杀鼠剂存放应有固定的场所（或橱柜）并上锁，包装上应有明显的警示标志，并有专人保管。
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备餐设备如有温度显示装置，显示的是食品的温度。应使用专用的温度计测量食品中心温度。
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