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问答题

简答题

如何识别黑木耳是否掺糖和硫酸镁?

    【参考答案】

    正常木耳内面呈暗褐色至黑色,平滑,外面呈淡褐色,密生柔软的短毛。质脆易折断,松散,个体分散性好,组织纹理清晰。口尝无涩味......

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