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单项选择题
当客人订有鱼类菜肴，服务员应建议客人饮（）。
A、红葡萄酒
B、雪利酒
C、白兰地
D、干白葡萄酒 -
单项选择题
咖啡厅零点早餐服务中，如果顾客要（）类食品，要问清楚是哪种烹调方式。
A.蔬菜
B.菌菇
C.蛋
D.禽 -
单项选择题
咖啡厅顾客流动量大，要求服务快捷、（）。
A.简单方便
B.轻松自由
C.价廉物美
D.形式多变
