多项选择题
常用的油溶性抗氧化剂有（）.
A.丁基羟基茴香醚（BHA)
B.抗坏血酸及其盐
C.乙二胺四乙酸二钠（EDTA_)
D.丁基羟基甲苯（BHT）
E.没食子酸丙酯（PG）
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多项选择题
下列属于防腐剂的有（）.
A.苯甲酸
B.苯甲酸钠
C.山梨酸
D.丙酸钙
E.乳酸链球菌素 -
多项选择题
孕妇要特别注意补充的矿物质是（）.
A.钙
B.维生素铁
C.锌
D.碘
E.镁 -
多项选择题
下列属于人体组成成分的是（）.
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.钙
E.水
