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单项选择题
按照排班大原则，若1餐预估客流700，座位数180，则当餐实际安排迎宾人数为（）
A.4人
B.5人
C.6人
D.7人 -
单项选择题
“讲解、训练、实操、鉴定”是训导师带训初级员工的最基础流程，其中“实操”指的是（）
A..一对一同区域帮带，高峰前或高峰后练习，遵循带训四步骤
B.餐中非繁忙，观察是否严格遵照soc标准操作
C.未开餐，遵循带训四步骤
D.餐中繁忙时段，自己操作 -
单项选择题
“讲解、训练、实操、鉴定”是训导师带训初级员工的最基础流程，其中“鉴定”指的是（）
A、.一对一同区域帮带，高峰前或高峰后练习，遵循带训四步骤
B、餐中非繁忙，观察是否严格遵照soc标准操作
C、未开餐，遵循带训四步骤
D、餐中繁忙时段，自己操作
