问答题
简答题
发酵产品的生产特点是什么？
【参考答案】
发酵产品的生产特点：
（1）一般操作条件比较温和；
（2）以淀粉、糖蜜等为主，辅以少量有机、无机氮源......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
试述发酵工业培养基设计的基本原则？ -
问答题
试述现代微生物发酵工程的概念？ -
问答题
试述过滤的概念？
