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单项选择题

有利于钙吸收的因素是()。

    A、膳食纤维
    B、植酸
    C、乳糖
    D、草酸
    E、磷酸

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    锌缺乏的表现为()

    A.儿童表现为生长停滞
    B.青少年还会出现性成熟推迟、性器官发育不全
    C.孕妇缺乏可以不同程度地影响胎儿的生长发育,以致引起胎儿的种种畸形
    D.可引起味觉减退及食欲不振,出现异食癖
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    A.动物内脏
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    D.大豆
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    膳食纤维的生理意义()

    A.增强肠道功能有利粪便排除
    B.控制体重和减肥
    C.可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病
    D.防治憩室病、压挤病
    E.防治胆结石

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