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多项选择题

在肉类加工厂和饭店潲水的污泥中因含有大量的腐肉、豆类和油脂,因此在此处采集土样容易分离得到()产生菌。

    A.纤维素酶
    B.酒化酶
    C.淀粉酶
    D.蛋白酶
    E.脂肪酶

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