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单项选择题
一杯维也纳咖啡的奶油使用要求控制在()。
A.5-10g
B.10-15g
C.15-20g
D.20-25g -
单项选择题
下列不符合制作维也纳咖啡要求的是()。
A.奶油低于咖啡杯口
B.奶油贴着杯壁旋转
C.奶油量控制在5-10g
D.奶油不能溢出杯外 -
单项选择题
维也纳咖啡与美式咖啡相比,配方上多了()。
A.奶油
B.奶沫
C.巧克力酱
D.香草糖浆