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单项选择题

中国杂交水稻之父袁隆平在上个世纪解决了中国人民吃饭的问题,今年袁老的杂交水稻再一次解决了非洲人民的温饱问题,以下叙述合理的是()

    A.大米在无氧条件和适宜温度下,利用乳酸菌发酵可制作米酒
    B.杂交水稻的培育,利用的是生物多样性中的基因多样性
    C.发霉的大米清洗后,可以继续放心食用
    D.用粒大饱满的大米播种,发芽率较高

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