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单项选择题
不属于引起食物中毒原因的是（）.
A.食品被污染
B.动植物组织本身含有有毒物质
C.有毒化学物质被加入食品之中
D.食用致敏食物 -
单项选择题
具有抗生酮作用的营养素是（）.
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.水 -
单项选择题
儿童体格发育最重要及最常用的形态指标是（）.
A.手长、足长
B.上下肢长度
C.身高和体重
D.头围和胸围
