判断题
市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”，是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”，是用物理压榨方式分离的食用油，因此“压榨油”比“浸出油”更加安全
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
（）是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
A、食品安全风险评估结果
B、食品安全事故
C、食品安全事故处置预案
D、食品安全风险预测 -
多项选择题
从事下列活动，必须遵守《食品安全法》的是（）。
A．食品生产和加工，食品流通和餐饮服务
B．食品添加剂的生产经营
C．食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D．对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理 -
多项选择题
以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是（）。
A．患有痢疾的人员
B．患有病毒性肝炎的人员
C．患有活动性肺结核的人员
D．患有化脓性或渗出性皮肤病的人员
