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单项选择题
下列有关生物转化作用的论述正确的是（）
A.多数物质先经过结合反应，再进行氧化反应
B.使物质的水溶性减少
C.又可称为解毒反应
D.结合反应最常见的是葡萄糖醛酸结合
E.结合反应是第一相反应 -
单项选择题
变性蛋白质的特点是（）
A.黏度下降
B.不易被胃蛋白酶水解
C.溶解度增加
D.颜色反应减弱
E.丧失原有的生物活性 -
单项选择题
丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外（）
A.B2
B.B1
C.B6
D.PPi
E.泛酸
