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单项选择题
测定黄酒中氨基酸态氮过程中，加入甲醛之前的滴定终点是（）。
A.pH=7.00
B.pH=7.20
C.pH=8.20
D.pH=9.20 -
单项选择题
（）不是测定黄酒中氨基酸态氮所用仪器。
A.分析天平
B.酸度计或自动电位滴定仪
C.磁力搅拌器
D.水浴锅 -
单项选择题
测定黄酒中氨基酸态氮所用试剂有：甲醛溶液、（）、氢氧化钠标准滴定溶液。
A.无二氧化碳的水
B.无二氧化硫的水
C.含二氧化碳的水
D.含二氧化硫的水
