相关考题
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多项选择题
下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的（）。
A.是一种伸展的肽链结构
B.肽键平面折叠成锯齿状
C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D.两链间形成离子键以使结构稳定 -
多项选择题
含硫氨基酸包括（）。
A.蛋氨酸
B.苏氨酸
C.组氨酸
D.半胖氨酸 -
多项选择题
蛋白质的二级结构单元有（）。
A.α螺旋
B.β折叠
C.β转角
D.自由肽段
