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单项选择题
下列菜系中特别讲究刀工、火攻、和造型的是：（）。
A.淮扬菜
B.鲁菜
C.川菜
D.粤菜 -
单项选择题
德州扒鸡、贵妃鸡、叫化鸡分别是属于：（）。
A.福建菜、西北菜、浙江菜
B.山东菜、上海菜、江苏菜
C.上海菜、东北菜、江苏菜
D.广东菜、东北菜、上冻菜 -
单项选择题
（）是中国禅宗祖庭，（）是律宗的祖庭。
A.嵩山少林寺、洛阳白马寺
B.嵩山少林寺、扬州大明寺
C.洛阳白马寺、上海玉佛寺
D.扬州大明寺、上海玉佛寺
