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判断题
拉椅子定位，主人位和副主人位可以不动，其它座椅在拉开时注意与台布相距2cm，座椅间间距相等，每把座椅都直对桌心。 -
判断题
轻托：通常使用中小圆托盘和小方托盘。是专门用来为宾客斟酒、派小吃、派菜或托送较轻的物品，一般在3公斤以下。 -
单项选择题
饭店营销的先锋是（）
A.餐饮部
B.住房部
C.前台
D.后勤
