欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 西式糕点考试

单项选择题

甜品制作中要注意控制(),甜度过重会影响口感,而且不利于健康

    A.糖的结晶度
    B.糖的转化
    C.粉的使用量
    D.糖的使用量

点击查看答案

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题