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单项选择题
美式菜的口味是（）。
A.清淡
B.甜酸
C.酸中带辣
D.咸中带甜 -
单项选择题
法国菜中调味用（）较重。
A.油
B.酒
C.盐
D.芥末 -
单项选择题
法国菜常选用稀有名贵的原料，如（）。
A.牛排
B.鸭子
C.鱼
D.蜗牛
