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单项选择题
一克蛋白质在体内生理氧化可产生（）千焦耳的热量。
A、12.6
B、16.2
C、16.7
D、17.6 -
单项选择题
下列营养价值较低的油脂是（）。
A、羊油
B、鸡油
C、鱼油
D、鸭油 -
单项选择题
含大量饱和脂肪酸的脂肪有（）。
A、花生油
B、菜籽油
C、猪油
D、大豆油
