单项选择题
承担食品安全事故流行病学调查职责的县级以上调查机构是（）。
A.县级以上疾病预防控制机构
B.县级以上卫生监督机构
C.县级以上疾病预防控制机构及相关机构
D.食品药品监督管理部门
E.县级以上医疗单位
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单项选择题
食品生产经营者发现其生产经营的食品造成或者可能造成公众健康损害的情况和信息，应当在几小时内向所在地县级卫生行政部门和负责本*单位食品安全监管工作的有关部门报告。（）
A.4
B.3
C.2
D.1
E.24
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单项选择题
市级人民政府组织成立相应的应急处置指挥机构负责处置的食品安全事故级别是（）
A.一般食品安全事故
B.较大
C.重大
D.特别重大
E.严重 -
单项选择题
被沙门氏菌污染食品的特点是（）
A.具有腐臭味
B.具有酸味
C.发生颜色变化
D.无感官性状的变化
E.板结
