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单项选择题
茶叶中的（）成分在加工过程中会被最大程度地保留，从而影响茶叶的香气和口感。
A.咖啡因
B.叶绿素
C.茶多酚
D.氨基酸 -
单项选择题
以下（）茶叶通常具有经过氧化发酵处理的特点。
A.红茶
B.绿茶
C.白茶
D.黄茶 -
单项选择题
（）以其著名的薄茶（Matcha）而闻名于世。
A.印度
B.斯里兰卡
C.日本
D.英国
