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单项选择题
米氏常数Km是一个用来度量（）
A.酶和底物亲和力大小的常数
B.酶促反应速度大小的常数
C.酶被底物饱和程度的常数
D.酶的稳定性常数 -
单项选择题
某酶有5种底物（S），其Km值如下，该酶的最适底物为（）。
A.S1：Km=5×10-5mol/L
B.S2：Km=1×10-5mol/L
C.S3：Km=10×10-5mol/L
D.S4：Km=0.1×10-5mol/L
E.S5：Km=0.01×10-5mol/L -
单项选择题
全酶是指（）
A.酶的辅助因子以外的部分
B.酶的无活性前体
C.一种酶抑制剂复合物
D.一种具备了酶蛋白、辅助因子的酶
