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判断题
相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉。
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判断题
在探究果胶酶用量实验中,虽然实验的变量发生了变化,但通过设置梯度来确定最适值的思路方法是不变的。
判断题
在苹果泥和果胶酶混合之前,一定要保证底物和酶达到所要求的温度或pH条件,以避免混合后条件的变化,确保实验结果的可靠性。
判断题
酶活性即为酶促反应速度。
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