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西餐厅服务
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判断题
美式服务也叫餐盘服务，是目前我国西餐厅、咖啡厅中采用最多的服务方式。
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西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中，距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。
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将刀叉平行斜放在盘子两侧，表明需继续使用。
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