相关考题
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单项选择题
食品添加剂管理分为（）等环节。
A、采购；验证
B、保管；配料
C、使用；添加
D、其它皆是 -
单项选择题
食品添加剂所用的计量器具应符合要求，在（）内进行使用。
A、安全范围
B、检定有效期
C、产品使用年限 -
多项选择题
食品企业应如实填写《配料记录表》，每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的（）等信息。
A、名称
B、批次
C、用量
