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单项选择题
中医认为，鲍鱼具有滋补作用，夜尿频、气虚、哮喘、血压不稳、精神难以集中者（）鲍鱼。
A、不可食用
B、少量食用
C、适合多吃
D、必须多吃 -
单项选择题
燕窝在发制时需要用碱水进行提质，一般用750g开水，（）食用碱。
A、1g
B、3g
C、10g
D、30g -
单项选择题
鱼肚含有丰富的（）及磷质，胶质重，最适用于炖汤或烩羹。
A、脂肪
B、蛋白质
C、微量元素
D、维生素
