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单项选择题
从发酵桶取出的葡萄酒酒液,放入木桶储存一段时间,这个程序称为()。
A.精酿
B.熟化
C.后熟
D.升华 -
单项选择题
香槟酒多伴于()类菜肴,用香槟酒调制的汁使该类菜肴更加美味可口。
A.家禽
B.畜肉
C.海鲜
D.野味 -
单项选择题
苏格兰威士忌遵循传统制法,配制需要经过()道工序。
A.5
B.6
C.7
D.8