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单项选择题
影响牛奶中视黄醇和胡萝卜素含量的因素为（）
A.牛是否运动
B.乳类加工储存方法
C.饲料的种类
D.牛是否患病 -
单项选择题
在海产品中，含维生素A和维生素D最高的部位是（）
A.鱼肉
B.鱼翅
C.鱼子
D.肝脏 -
单项选择题
生食萝卜能够帮助消化，是因为萝卜中含有（）
A.有机酸
B.纤维素
C.淀粉酶
D.植酸
