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单项选择题
我国膳食供给标准中，蛋白质的供能比率以（）为宜。
A、8%以下
B、8%~10%
C、11%~14%
D、20%以上 -
单项选择题
儿童机体缺（）时，易导致生长发育停滞，食欲不振，味觉减退。
A、铁
B、铜
C、锌
D、镁 -
单项选择题
脑、神经和肺组织需要（）作为能源物质。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
