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单项选择题
储存葡萄酒要有一定的湿度,太湿容易使软木塞及就签腐烂,太干容易让酒塞失去弹性其最佳湿度是()
A.40%
B.50%
C.60%
D.70% -
单项选择题
冰葡萄酒推迟采收在气温低于()下使葡萄在树上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨,用此葡萄汁酿成的酒。
A.-3℃
B.-5℃
C.-7℃
D.-9℃ -
单项选择题
下列酒品中不属于强化葡萄酒的品牌是()
A.雪莉酒
B.香槟酒
C.波特酒
D.马萨拉酒