多项选择题
客舱服务员提供供餐服务前应（）。
A.洗手
B.对食品的感官性状进行检查
C.特殊餐食配发前，应确认旅客信息（姓名、座位和餐食种类等）
D.发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得配发
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多项选择题
国境卫生检疫机关对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督的内容包括：（）。
A.监督和指导有关人员对啮齿动物、病媒昆虫的防除
B.检查和检验食品、饮用水及其储存、供应、运输设施
C.监督从事食品、饮用水供应的从业人员的健康状况，检查其健康证明书
D.监督和检查垃圾、废物、污水、粪便、压舱水的处理 -
多项选择题
根据《关于加强口岸环境微小气候及空气卫生质量监测工作的通知》要求，航空器的微小气候和空气质量监测的项目包括：（）。
A.温度
B.噪声
C.甲醛
D.风速 -
多项选择题
对某星级宾馆开展检测，检测结果中不符合国家标准的项目有（）。
A.冬季室内温度16℃
B.一氧化碳10mg/m3
C.二氧化碳0.12%
D.甲醛0.50mg/m3
